剧情介绍:
消??费??者??食??用鸡??蛋有不??同的??喜好,有的??喜欢全熟鸡??蛋,有的??喜欢溏心蛋,一些消??费??者??享受生食??鸡??蛋的??独特风??味和感官??体验,国??际上一些国??家或地区的??消??费??者??也有生食??鸡??蛋的??习惯。从食??品安全风??险防控的??角度来看,生鸡??蛋可能降??低消??化吸??收利用效率或引起过敏,甚至带来安全风??险,熟制鸡??蛋(如炒蛋、煎蛋、煮蛋等)更符合我国??消??费??者??食??用鸡??蛋习惯,更有利于??防控微生物污染的??风??险。因此,不??建议??婴??幼儿、老年??人??、孕妇等免疫力或消??化能力低下人??群生食??鸡??蛋。