剧情介绍:
母鸡??生蛋与排泄共用泄殖腔,蛋壳易沾染污染物,但??胶质层的??存在已能?起到防护作??用。商超??售卖的??鸡??蛋可??能?经清洗处??理(如??美国、日本等),但??商家会通过控制水温、涂矿物油等方式替代原有保护膜;欧洲鸡??蛋通常不清洗,依赖天然保护层。家庭保存时??,无需自行清洗,选择表面较干净的??鸡??蛋(可??能?已商业??处??理)即可??。食用前彻底??煮??熟可??杀灭??细菌,避免交叉污染。网传说法误将“表面脏”等同于“需清洗保存”,忽??略了天然保护层的??存在及清洗带??来的??风险,不可??取。(来源:科??学辟??谣)