剧情介绍:
2024年据富阳日报报道,浙?江杭??州的??一对夫妻双双确诊胃癌。经查原来是章先生(化名)和妻子孙女士(化名)平??时在饮食上都不太注意。平??时夫妻俩比较节俭,一餐吃不完??,就把剩菜放进??冰箱,第二??餐继续吃,有时还??和新?鲜的??菜混在一起炒着吃,常??常??是一个菜吃三天。接诊的??医??生表示,腌菜和隔夜??饭菜中??亚硝??酸盐??的??含量较高,过量的??亚硝??酸盐??进??入??人体后,会在口??腔、胃内和肠道中??与蛋白质的??分解?产物胺结合为亚硝??胺,亚硝??胺为Ⅰ级致癌物,会引起食道癌、胃癌、肠癌等风险??。