剧情介绍:
为?了??制作出好的??水果??加工??品,商家应当加强水果??产??业??链建设,以市场??需求为?导向,共同??研发和??拓??展水果??消费新场??景。目前,盒马已建成8个??供应链中心、超过300个??直采基地、8个??物流??中转仓,通过新型食品加工??技术和??自有品牌的??开发能力??,为?消费者解锁更多的??水果??新吃法,也帮助??上游供应商提升产??业??附加值。比如一款受欢迎的??流??星蜜??瓜汁,所使用的??蜜??瓜品种和??盒马在售的??新鲜流??星蜜??瓜是一样的??,但是鲜售水果??在口感上需要更甜一些,榨成果??汁后??,太甜了??反而不好喝??,首批流??星蜜??瓜汁上市后??,消费者反映甜度过高??,因此盒马将挂果??时??间从40天??调整到37天??,果??汁的??糖??度也随之下降了??1.3度,同??时??仍保有流??星蜜??瓜的??清香风味??。今年,盒马又??进一步??打造了??生牛乳流??星蜜??瓜奶、流??星蜜??瓜风味??酸乳,相当于生产??的??果??汁又??变成了??接下来产??品的??原料,逐步??延长了??水果??加工??产??业??链。