剧情介绍:
母鸡??生蛋??与排泄??共??用泄??殖腔,蛋??壳易沾染污染物,但??胶质层??的存在??已能?起到防护作用。商超售??卖的鸡??蛋??可??能?经清洗处??理??(如??美国、日本等??),但??商家会通??过控制水温、涂矿?物油等??方式替代原有保护膜;欧洲鸡??蛋??通??常不清洗,依赖天然保护层??。家庭保存时,无需自行清洗,选择表面??较干净的鸡??蛋??(可??能?已商业处??理??)即可??。食用前彻底煮熟可??杀灭细菌,避免交叉污染。网传说法误将“表面??脏”等??同于??“需清洗保存”,忽略了天然保护层??的存在??及清洗带来的风险,不可??取。(来源:科学辟谣)