剧情介绍:
2024年据富阳日报报道,浙江杭州的??一对夫妻双??双??确诊胃癌。经查原来是章??先生??(化名)和??妻子孙女士(化名)平时在饮食上都不太注意??。平时夫妻俩??比较??节俭,一餐吃不完,就把剩菜??放进冰箱,第二餐继续?吃,有时还和??新鲜的??菜??混在一起炒着吃,常常是一个菜??吃三天??。接??诊的??医生??表示,腌菜??和??隔夜饭??菜??中亚硝??酸??盐的??含??量较??高,过量的??亚硝??酸??盐进入人体后,会在口腔、胃内和??肠道中与蛋白质的??分解产物胺??结合为亚硝??胺??,亚硝??胺??为Ⅰ级致癌物,会引??起食道癌、胃癌、肠癌等风险。