剧情介绍:
为??了兼顾消费者对??口??感和健康的双重??需求??,盒马在果??干制??作工艺上不断进行创新??。目前,盒马销售情况较好的果??干分为??两种??:一种??是纯??水果??干系列,比如西??梅干,配料里面就只??有西??梅;另一种??是新??型果??干,采用水果??干和果??汁相结??合的一个制??作新??技术,因为??我们发现??有的水果??直接??加??工成果??干后会变色,为??此我们尝试了各种??方法,最后使用水果??本身的果??汁去浸泡加??工果??干,这样??一来,不仅提升??了风味,品相也能保持得??非常好。我们还根据不同时令?,尝试用不同果??汁加??工制??作果??干,比如用苹果??汁浸泡桃干等,不断进行口??味的搭配尝试,从而筛选??出市场欢迎的产品。