剧情介绍:
消费者食用??鸡蛋??有不同的??喜??好,有的??喜??欢全熟??鸡蛋??,有的??喜??欢溏心蛋??,一些消费者享受生??食鸡蛋??的??独特风??味和感官体验??,国际上一些国家或地区的??消费者也有生??食鸡蛋??的??习惯??。从食品??安全风??险??防控的??角度来??看,生??鸡蛋??可能降低消化吸收??利用??效率或引起过敏,甚??至带来??安全风??险??,熟??制鸡蛋??(如炒??蛋??、煎蛋??、煮蛋??等)更符合我国消费者食用??鸡蛋??习惯??,更有利于防控微生??物污染的??风??险??。因此,不建议婴幼??儿、老年人、孕妇等免疫力或消化能力低下??人群??生??食鸡蛋??。