剧情介绍:
书中写到哈扎人在寻找野生蜂蜜时,需要吹特定声音的口哨与响蜜 这种鸟进行跨物种对话,用声音与围绕猴面包树奔跑的节奏来在广阔的树林中找到蜂巢所在地。这样的食物寻找方式与我们在超市选购食物的方式绝对不同。现在让我们来想象一下超市挑选食物的过程,如果购买蔬菜,就直接走到蔬菜区,找到要买的蔬菜,一般一种蔬菜只有一到两个品种,现在它们有很大一部分被称好重量放在塑料盒里,或用塑料保鲜膜包裹,我们无法触摸这些食物,也几乎闻不到气味,如果要判断食物是否新鲜,在欧洲,塑料包装外会有一个最佳食用时间的标签,只要在这个日期前就是新鲜的。我们对食物的判断,不再需要与身体有关的技能,标签、文字、塑料告诉我们是否新鲜,而新鲜只有两种状态,在最佳食用期内与过了最佳食用期。这样的食物获取方式成为规模农业的下游延伸,在消费的过程中,我们也将人从自然与食物里分离出来了,用塑料、用标签,我们远距离地观看食物、用标签评判食物,而这样的人与自然关系的分离恰是造成一众生态危机的基础。异化不是形而上的概念,它就渗透在我们购买食物的日常习惯里。