剧情介绍:
母??鸡?生蛋??与排泄共用泄殖腔,蛋??壳易沾染??污染??物,但胶质层的??存在已能起到防护作用。商超??售??卖的??鸡?蛋??可能经清洗处理(如美国、日本等),但商家会通过控制水温??、涂矿物油等方式替代原有保??护膜;欧洲鸡?蛋??通常不??清洗,依??赖??天??然保??护层。家庭?保??存时,无需自行清洗,选择??表面较干净的??鸡?蛋??(可能已商业处理)即可。食用前彻底煮熟可杀灭细菌,避??免交叉污染??。网传说法误将“表面脏?”等同于“需清洗保??存”,忽略了天??然保??护层的??存在及清洗带来??的??风险,不??可取。(来??源:科学辟谣)